Svadba.org
На главную
Свадебный органайзер Наша Свадьба - главный помощник при подготовке к свадьбе

Статьи

Раздел:
 включая подразделы
  

Какой бы тёплой ни была атмосфера на вашей свадьбе, как следует согреть гостей смогут только горячие и ароматные напитки.
Зима накладывает некоторые обязательства перед гостями - все должны быть согреты теплом и уютом. Ледяное шампанское уже не попьешь на морозе, а добавление более горячительных напитков может превратить свадьбу в попойку.
Чтобы согреться и почувствовать аромат зимы, особое внимание надо уделить согревающим напиткам. Однако про шампанское забывать тоже не стоит, просто отложите его до фуршета в ЗАГСе или до банкета.

Оформление банкета - целое искусство, даже если речь идет не о домашнем приеме, а об арендованном зале с настоящими профессионалами кулинарии и сервировки. Тем не менее именно от вкуса новобрачных будет зависеть впечатление, которое произведет на гостей свадебный стол. Задача эта непростая, но вполне решаемая, особенно если заранее тщательно обдумать меню и  все особенности свадебной сервировки, которые определяются многими факторами, даже временем года, когда проходит свадьба.
Здесь мы познакомимся с ритуальными свадебными блюдами татар, способами их приготовления и подачи к столу.

На свадебном столе татар обязательно должны быть такие продукты, как масло с медом, чак-чак, губадия, коштеле (птичьи языки). Готовят и варят особые пельмени (кияу пельмэне), подают гуся, казылык (вяленую колбасу), пекут оладьи, блины, баурсак, большой гусиный бэлиш, также готовят сладкий напиток из фруктов или растворенный в воде мед.
О традиционном свадебном застолье сказано, написано и прочитано немало, если уже не все. Но сегодня все чаще молодожены не планируют закатывать пир на весь мир и предпочитают угостить гостей по-европейски. Фуршет сегодня в моде, но что мы знаем об этом явлении?
Честно признаюсь – я не большая любительница шампанского, но разве можно представить свадьбу без этого замечательного шипучего напитка? Думаю, что со мной согласится большинство: свадьба наравне с Новым годом просто не мыслима без шампанского. Совершенно не важно, что будут потом гости пить на банкете, но сей торжественный день и без пары - другой бутылок/ящиков шампанского просто трудно представить. И, как оказалось (из собственного опыта), много шампанского на свадьбе просто не бывает! Вот не хватить может вполне (сталкивалась и с таким - печально...).
Кейтеринг - (англ. cater - поставлять провизию; catering - общественное питание) оказание услуг по организации питания сотрудников предприятий и организаций. На практике под кейтерингом подразумевается не только доставка и приготовление пищи, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги. Ресторанное обслуживание вне стационарных помещений. В Набережных Челах кейтеринг появился совсем недавно, но уже существует ряд ресторанов, готовых предоставить эту услугу.
Без свадебного банкета, пожалуй, не обходится ни одной свадьбы. Однако для того, чтобы пир в честь создания новой семьи действительно удался, следует немало потрудиться. И первое из тех дел, которые необходимо сделать, - это выбрать подходящее кафе или ресторан.
Чтобы совершить правильный выбор, для начала подумайте над критериями, которым должно соответствовать заведение, чтобы в нем можно было бы сыграть свадьбу. К таким критериям относятся тип кухни, расположение, примерный бюджет, а самое главное – вместимость.
Свадьба - долгожданный и радостный праздник не только для молодоженов, но и для их гостей: родственников, друзей, коллег и родителей жениха и невесты. Всем должно быть удобно, комфортно, вкусно и весело. Правильно организованный свадебный банкет это, прежде всего, возможность для ваших гостей составить о вашем празднике и о его организаторах прекрасное впечатление. Поэтому выбор ресторана для свадьбы, один из самых ответственных этапов при подготовке к банкет.
Бизнес-отель "Татарстан"
Свадебный органайзер Наша Свадьба - главный помощник при подготовке к свадьбеГлавный свадебный портал Svadba.org и OPEN CITY HOTEL представляют Школу невест Набережные ЧелныСвадебный портал нового поколения Svadba.org - планируй свадьбу, собирай идеи, выбирай компании!